Δροσερό και αρωματικό ταμπουλέ με κινόα
Mία αρωματική και νόστιμη εναλλακτική του κλασικού ταμπουλέ.
Mία αρωματική και νόστιμη εναλλακτική του κλασικού ταμπουλέ.
Η κινόα χαρακτηρίζεται ως “ψευτοδημητριακό”. Μοιάζει με δημητριακό, αλλά στην πραγματικότητα είναι ο αποξηραμένος καρπός του φυτού της κινόα. Είναι μια εξαιρετικά καλή πηγή φυτικών ινών, έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ενώ δεν περιέχει γλουτένη.