Βελουτέ σούπα με κολοκύθα & τζίντζερ

Μία συνταγή πλούσια σε χρώμα, άρωμα γεύση και διατροφική αξία. Είναι το ιδανικό πιάτο για να μας ανοίξει την όρεξη πριν το κυρίως, αλλά και από μόνο του αποτελεί ένα ελαφρύ πλήρες γεύμα.