άσκηση

διατροφή Konstantinos Charantiniotis

Ανοιξιάτικο «Buddha Bowl» για αποτοξίνωση

«Buddha Bowl» αποκαλούμε οποιοδήποτε πιάτο περιέχει μία σύνθεση από καλές, θρεπτικές διατροφικές επιλογές. Είναι μπολ χορταστικά, γεμάτα χρώμα, γεύσεις και κάνουν κάλο στην υγεία σου αλλά και στην διάθεσή σου. Παρακάτω θα διαβάσετε μία χορτοφαγική διατροφική πρόταση για τώρα την Άνοιξη, που είναι επίσης ιδανική για αποτοξίνωση. Είναι επίσης ένα πλήρες γεύμα που εύκολα μπορείτε […]

Ανοιξιάτικο «Buddha Bowl» για αποτοξίνωση Read More »

yoga props konstantinos charantiniotis

Yoga Props: Πώς θα απογειώσεις την πρακτική σου

«Γιατί να χρησιμοποιήσω κάποιο βοήθημα στην yoga;» «Ο δάσκαλος μου είπε να πάρω τα τουβλάκια μου. Μήπως δεν είμαι αρκετά καλός;» «Μετά από 10 χρόνια πρακτικής δεν είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσω ζώνη!» Διδάσκω yoga εδώ και περίπου 25 χρόνια και κάποιες φορές όταν παροτρύνω τους μαθητές να χρησιμοποιήσουν κάποιο βοήθημα, παρατηρώ έναν δισταγμό. Ιδίως όταν

Yoga Props: Πώς θα απογειώσεις την πρακτική σου Read More »

Σαλάτα με αγκινάρες

Σε λίγες ημέρες έχουμε Καθαρά Δευτέρα. Ξεκινάει μία περίοδος κάθαρσης και αποτοξίνωσης. Σε πρώτο, αλλά πολύ σημαντικό επίπεδο, ο καθαρισμός του σώματος ξεκινά από την διατροφή μας. Η συνταγή που θα βρείτε εδώ αξιοποιεί την αγκινάρα, και είναι ένα πιάτο για τόνωση και ανοσοπροστασία. Είναι ελαφρύ, εύκολο και πάνω απ’ όλα νόστιμο. Η αγκινάρα είναι

Σαλάτα με αγκινάρες Read More »

Κάρυ με ψητά λαχανικά και κοτόπουλο (προαιρετικά)

Σας προτείνω ένα πιάτο γεμάτο χρώμα, άρωμα και γεύση. Μπορείτε να το φτιάξετε με κρέας κοτόπουλο ή και χωρίς. Σε κάθε περίπτωση έχει μεγάλη διατροφική αξία. Υλικά για 2 μερίδες – 2 πατάτες κομμένες σε κύβους – Τα μπουκέτα από ένα μικρό κουνουπίδι – Μισό φλιτζάνι κατεψυγμένος αρακάς – Μισό φλιτζάνι κατεψυγμένα πράσινα φασολάκια –

Κάρυ με ψητά λαχανικά και κοτόπουλο (προαιρετικά) Read More »

Άσκηση: 10 σημαντικές ερωτήσεις πριν υποδεχθείς την νέα χρονιά

Ποιο είναι το «μάθημα» που θα κρατήσετε από την χρονιά που φτάνει στο τέλος της; Η άσκηση που προτείνω σε αυτό το άρθρο είναι απλή και μπορεί να σας φανεί πολύ χρήσιμη . Θα διαβάσετε κάποιες ερωτήσεις που θα σας βοηθήσουν να κάνετε ανασκόπηση του έτους. Να συνειδητοποιήσετε όλα όσα καταφέρατε, όλα όσα θα θέλατε

Άσκηση: 10 σημαντικές ερωτήσεις πριν υποδεχθείς την νέα χρονιά Read More »

Τέρμα η γκρίνια

Ολοκληρώνοντας το θέμα του μήνα για την αγάπη, θα σας μιλήσω για μία συνήθεια που είναι πολύ χρήσιμο να την αλλάξουμε, αν θέλουμε να βιώνουμε την αγάπη. Αναφέρομαι στην «συνήθεια» του παραπονιέμαι διαρκώς, της λεγόμενης γκρίνιας. Παρόλο που μπορεί να φαίνεται σχετικά ακίνδυνη και να την χρησιμοποιεί κάποιος ως μέσο για να επικοινωνήσει ό,τι είναι

Τέρμα η γκρίνια Read More »

Χειμερινό πρωινό με ψητά μήλα και κινόα

Εδώ θα διαβάσετε μία συνταγή ιδανική για πρωινό, τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Θα σας ζεστάνει, θα σας γειώσει και θα σας χορτάσει. Επιπλέον η γεύση και το άρωμά της θυμίζει… γιορτές !  Τα υλικά για 2 άτομα – ένα φλιτζάνι κινόα -1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα – μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο – 1/4

Χειμερινό πρωινό με ψητά μήλα και κινόα Read More »

Vairagya: Η ικανότητα να «κοιτάς» με φρέσκια ματιά

Υπάρχει κάτι που ορισμένες φορές μας εμποδίζει να λειτουργήσουμε με αγάπη. Είναι η προσκόλλησή μας σε κάποια ιδέα που έχουμε για ένα πράγμα ή μία κατάσταση. Αυτή η συμπεριφορά περιορίζει την οπτική μας, με αποτέλεσμα αντί να βλέπουμε αυτό που πραγματικά υπάρχει, να εστιάζουμε σε μία προκαθορισμένη πεποίθηση. Προκειμένου η αγάπη να γίνει η δύναμη

Vairagya: Η ικανότητα να «κοιτάς» με φρέσκια ματιά Read More »

Ψητοί βολβοί με dressing από μουστάρδα και ραπανάκι

Μία πολύχρωμη αποτοξινωτική συνταγή που τα έχει όλα. Θρεπτικά συστατικά και γεύση. Ό, τι πρέπει για ένα χορταστικό γεύμα που θα σας ζεστάνει. Υλικά – 2 μικροί βολβοί από παντζάρι κομμένοι στα 4 – 5-6 λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση – μισό κουνουπίδι μετρίου μεγέθους κομμένο σε μικρά μπουκέτα – 4 καρότα ξεφλουδισμένα και κομμένα

Ψητοί βολβοί με dressing από μουστάρδα και ραπανάκι Read More »

Καθιστική ζωή : Μία σύγχρονη νόσος

Η σύγχρονη ζωή κατά κάποιο τρόπο μας επιβάλλει να είμαστε καθισμένοι. Το ανθρώπινο σώμα όμως δεν είναι φτιαγμένο για να κάθεται. Δείτε το βίντεο και υιοθετήστε ωφέλιμες συνήθειες.

Καθιστική ζωή : Μία σύγχρονη νόσος Read More »